Une salle de 45 couverts avec vue sur les jardins Henri Vinay aux arbres centenaires.
Pour le plaisir des yeux, la salle de restaurant offre un décor raffiné et contemporain égayé de lithographies de Raoul Dufy.
Une salle de 45 couverts avec vue sur les jardins Henri Vinay aux arbres centenaires.
Pour le plaisir des yeux, la salle de restaurant offre un décor raffiné et contemporain égayé de lithographies de Raoul Dufy.
Comme un tiramisu au parfum de Vervine Verte du Velay, "ébouriffure" café cacao.
Plat proposé dans le cadre de l'opération Food France au Japon (Tokyo) dans le restaurant Beige d'Alain Ducasse.
Filet mignon de veau rôti et encornet farci "citron-noisette" au suc de crustacés, purée de pomme de terre au naturel.
Plat proposé dans le cadre de l'opération Food France au Japon (Tokyo) dans le restaurant Beige d'Alain Ducasse.
